Speisekarte ZEN Asian Dining & Sushi Lounge Ku’damm in Berlin (2024)

SAKE

MAGURO

EBI

UNAGI

Flussaal

MUTZU

Butterfisch

HOTATEGA

Jakobsmuschel

AVOCADO

KANI

Echtes Krebsfleisch

SALMON ABURI

Flambierter Lachs mit Avocado

HOTATEGAI ABURI

Flambierte Jakobsmuschel

SAKE MAKI

SAKE AVO MAKI

TEKKA MAKI

SPICY TUNA MAKI

EBI SPICY MAKI

EBI AVO MAKI

MUTZU MAKI

Butterfisch, Lauch

SALMON SKIN MAKI

Lachshaut, Gurke, Frischkäse

UNAGI MAKI

Gegrillter Flussaal, Gurke

KANI

Echtes Krebsfleisch, Avocado

CALIFORNIA MAKI

Surimi, Avocado, Surimi, Avocado

KAPPA MAKI 6 STK.

Gurke

AVOCADO MAKI 6 stk

Avocado

KAMPYO AKI 6 STK

Kürbis

OSHINKO MAKI 6 stk

Rettich

VEGGIE I-O 8 stk

Verschiedenes Gemüse

CRUNCHY VEGGIE 8 stk

Avocado, Gurke, Rettich. Mayonnaise

VEGGI FUTO MAKI 5STK

Verschiedenes Gemüse

BUDDHA TEMPURA ROLL 5STK

Gebackene Rolle mit Gurke, Frischkäse, Avocado, Rettich, Kürbis Sesam

SAKE I-O

Lachs, Avocado. Frischkäse, Tobiko

SAKE SPICY I-O

Lachs Tartar, Gurke,Frischkäse, Tobiko

TUNA I-O

Thunfisch Tartar, Gurke, Frischkäse, Tobiko

TUNA SPICY I-O

CALIFORNIA I-O

Surimi, Avocado, Frischkäse, Tobiko

KANI SPEZIAL I-O

Echtes Krebsfleisch, Avocado, Lauch, Frischkäse, Tobiko

EBI I-O

Garnelen, Avocado, Frischkäse, Tobiko

UNAGI I-O

Flusssaal, Gurke, Frischkäse, Sesam

SALMON SKIN I-O

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam

CRUNCHY SAKE ABURI

Gegrilter Lachs, Avocado, Lauch

CRUNCHY SALMON

Marinierter Lachs, Avocado, Lauch

CRUNCHY TUNA

CRUNCHY EBI

SAKE FUTO

Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke

MARGURO FUTO

EBI TEMPURA FUTO

Tempura Garnelen, Gurke, Spargel, Avo,Mayonnaise

UNAGI SAUCE

CHILI MAYONNAISE SAUCE

co*ckTAIL SAUCE

SUSHI INGWER/GINGER

SAKE SASHIMI 6 Stk

MAGURO SASHIMI 6 Stk

Tuhnfisch

MORIAWASE SASHIMI 15 Stk

Mix Fischfilet

BEST OF SEAFOOD

Raw Fish Slices: Salmon, Tuna | Buterfish | Cooked Shrimp & Ebi Tempura | Sesame Rice || Kimchi | Avocado | Tobiko | Wilow Salad | Unagi & Sesame Sauce

GREETING FROM THE SEA

Flambéed Fish Sices: Salmon, Tuna | Butterfish | Cooked Prawn & Ebi Tempura | Sesame Rice | Kimchi Avocado / Willow Salad Unagi & Sesame Sauce.

SALMON TEMPURA ROLL

Tempura Roll mit Lachs | Frischkase Avocado | Gurke

8,50€

15,50€

TUNA TEMPURA ROLL

Tempura Roll mit Thunfisch | Gurke | Mayonnaise | Chili

9,50€

16,50€

EBI TEMPURA ROLL

Tempura Roll mit Garnelen | Gurke / Frischkäse Avocado | Mayonnaise

9,50€

16,50€

DRAGON ROLL

Ebi Tempura, Gurke | Avocado | Spargel / Frischkäse Fischrogen mit Aal umwickelt

9,50€4 Stk

16,50€8 Stk

RAINBOW ROLL

Echtes Krebsfleisch | Chili / Avocado| Mayonnaise, mit Lachs | Thunfisch | Butterfisch und Aal (ummantelt)

9,50€4 Stk

16,50€8 Stk

TIGER ROLL

Garnelen | Avocado | Prawn | Avocado | Mayonnaise | Lachs (umwickelt)

9,50€4 Stk

16,50€8 Stk

ZEN ROLL

Gegrilite Lachshaut (leicht scharf) | Avocado | Frischkäse | Flambierter Lachs (ummantelt)

9,50€4 Stk

16,50€8 Stk

MY BEST FRIENDS ROLL

Ebi Temoura / Grune Soarcell Avocado / Gurke / Frischkase / Tobiko

9,50€4 Stk

16,50€8 Stk

SALMON SET

2 Sake Nigiri 6 Sake Avocado Maki 5 Salmon Tempura

TUNA SET

2 Maguro Nigiri 5 Tuna Tempura 6 Tekka Maki

92. VEGGIE SET

2 Nigiri: Avocado, Shinko 6 Kappa Maki 6 Avocado 5 Buddha Tempura Roll

CRUNCHY SET

4 Crunchy Salmon 4 Crunchy Tuna 4 Crunchy Ebi 4 Crunchy Sake aburi

KONNICHIWA SET

3 Nigiri: Sake Maguro Ebi 6 Sake Maki 4 California I-O 5 Salmon Tempura Roll

95. TOKYO SET

3 Nigiri: Sake | Maguro | Ebi 6 Sake Maki 6 Ebi Maki 4 Tuna 1-0 5 Salmon Tempura Roll

YOU & ME 2Pers

4 Nigiri : 6 Tekka Maki 5 Ebi Tempura Futo 4 Sake I-O 5 Tung Zem Roa Roll

ZEN FAMILY 4 PERS

8 Nigin: 2 Sake | 2 Maguro 2 Ebi 7 2 Mutzu / 6 Sake Maki 6 Tekka Maki | 6 Ebi Maki 6 California Maki 4 Crunchy Salmon 4 California I-O / 4 Zen Roll 5 Salmon Tempra Roll 5 Tuna Tempura Roll 4 My Best Friends Roll

KRABBENCHIPS

MINI FRÜHLINGSROLLE

SUMMER ROLLS 2 PCS

3,90€

4,50€HUHN

5,50€GARNELEN

SPRING ROLLS

Schweinefleisch, Garnelen, Glasnudeln, Gemüse, Shiitake Pilz

TIGER TEMPURA

Zwei Großgarnelen in Tempura - Teig gebacken, serviert mit hausgemachter Süß Chill Sauce

MISO SOUP

WAN TAN SOUP

SALMON SOUP

(LEICHT SCHRAF) Lachs, Gemüse

COCOS SOUP

Zitronengras, Gemüse TOFU

4,50€

5,50€HUHN

6,50€GARNELEN

YAKITORI

Hühnerspieße nach japanischer Art

SMOKING CHICKEN SATE

Gegrillte Hühnerspieße mit Kokos-Erdnuss-Sauce

DUMPLINGS

EDAMAME

Grüne blanchierte Sojabohnen mit Meersalz

SÜSSKARTOFFEL POMMES

. KIMCHI

Eingelegter Chinakohl

WAKAME

Eingelegter Seetang, Sesam

DU ĐU

Grüner Papaya Salat mit Garnelen, frischer Minze, gerösteten Erdnüssen / Sesam

GOLDEN MANGO

Salat mit Mango, Garnelen, Cherry Tomaten, Asiatische Kräuter

GREEN GARDEN

Wildkräutersalat, Cherry Tomaten | Avocado

CHICKEN ON LOTUS

Salat mit zarter Hühnerbrust, Lotusstamm, Asiatischen Kräutern, Erdnüsse

HAPPY COW

Pikanter Salat, Rindfleisch (kurz angebraten), Rote Zwiebel, Cherry Tomaten

KING THAI

Glasnudeln Salat, Garnelen, Röstzwiebel, Homemade Dressing

GOLDEN CHICKEN

Gelbes Curry Suppe mit SulSkartofteln & Hähnchen (leich schaft)

BO LA LOT

Rinderhackfleisch eingerollt in Betelblättern mit Limetten - Dressing

GYOZA CHICKEN

Frittierte jap. Teigtaschen mit Hähnchen & Süß- Sauer Dip

BBQ SPARERIPS

Grilled spare rips Honey -BBQ-Sauce

DUCK ROLL

Sommerrollen mit Ente, Hoisin & Gurke

GREEN EBI

Zwei knusprige Großgarnelen mit Avocado Tartar

PEARL ON SPOON

3 Gegrillte Jakobsmuscheln in Soja - Honig Sauce

TUNA BAGS

SALMON TATARE (LEICHT SCHARF)

Lachs Tartar, Avocado

TUNA TATARE (LEICHT SCHARF)

TUNA STAR

Flambierte Thunfisch-Scheiben mit grünem Spargel

NO MAGURO

Medium rare Thunfischfilet 100g mit Pfeffer & Avocado

SALMON FLOWERS

Flambierter Lachs-Sachimi mit Edamame

CHICKEN CURRY (LEICHT SCHARF)

Cremige Kokos - Curry Sauce, mit Huhnerfleisch, frischem Gemüse, serviert mit Reis.

PHO ORIGINAL

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe, verfeinert mit frischen asiatischen Kräutern TOFU

10,50€

11,50€HUHN

12,50€RIND

ASIAN MEKONG

Gebratene Reisbandnudeln, Pakchoi, Shiitake Pilzen HUHN

12,90€

13,50€RIND

BEEF BOWL

Mariniertes Rinderfleisch, Reisnudeln, Salat, Kräutern

BBQ PORK

Gegrilltes Schweinefleisch, Salat, Kräuter, Limetten-Sauce, Erdnüssen, Reisnudeln

GOLDEN TOFU

Würzig gebratenes _. Tofu, Reisnudeln, Salat mit Erdnüssen

SHAOLIN WOK

Wok Gemüse, Tofu, Reis

ANGRY CHICKEN (SCHARF)

Hühnerbrust gebraten mit Gemüse, Zitronengras, Ingwer

DUCK PLEASE

Knusprige Ente, Pak Choi, Gemüse, Karotte, Paprika, Reis servier auf eiener heißen Platte

DUCK CURRY (LEICHT SCHARF)

Knusprige Ente mit Kokos-Curry Sauce & Gemüse, Reis als Beilage

DUCK NOODLES

Knusprige Ente mit Udonnudeln & Gemüse

SALMON BBQ (MEDIUM)

Gegrilltes Lachsfilet, BBQ Sauce, Wok Gemüse, Reis

TERI TUNA (MEDIUM)

Gegrilltes Thunfischfilet, Teriyaki, Grüner Spargel, Wildkräutersalat, Süsskatoffel Pommes

HOT PLATE BEEF

Gebratenes Rinderfleisch mit Gemüse, Salat & Reis, auf heißer Platte serviert

DEEF FRIED KING PRAWN

Riesengamelen, Pakchoi, Gemüse, Reis, auf heißer Platte serviert

RAMEN SOUP

Japan Nudeln Suppe mit Meeresfrüchte, Packchoi, leicht scharf

UDON SOUP

Japan.Udon Nudeln mit Meeresfrüchten & Packchoi, asiatischen Kräutern

MINI CHICKEN

Mini Chicken / Zarte Hühnerbrust, Gemüse, Reis

LITTLE SALMON

Lachsfilet mit Süß-Sauer-Sauce und Reis

REIS

SUSHI REIS

SWEET BANANA

Gebackene Banane, Honia, Vanilleis

MATCHA ICE CREAM

Japanischer Grüntee Eis

BLACK RICE

TARO MOCHI

MOCHIS-EIS

mit Manao oder Cocos geschmackt